Bereits seit 1895 produziert der renommierte Herforder Traditionshersteller Weinrich Schokolade in höchster Qualität. Seit 1970 darf Redeker Kältetechnik die sehr erfolgreiche Unternehmensentwicklung kontinuierlich begleiten.
Die Schokoladenherstellung verlangt Kälte-, Klima- und Lüftungstechnik für viele Prozessschritte. Die 2018 errichtete Kraft-Wärme-Kältekopplungsanlage (KWKK) benötigte für einen energetisch sinnvollen Betrieb eine zusätzliche Wärmesenke in Form einer rein thermisch angetriebenen Absorptionskältemaschine.