Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG - Absorptionskälteanlage für Kraft-Wärme-Kältekopplung (KWKK)

Bereits seit 1895 produziert der renommierte Herforder Traditionshersteller Weinrich Schokolade in höchster Qualität. Seit 1970 darf Redeker Kältetechnik die sehr erfolgreiche Unternehmensentwicklung kontinuierlich begleiten.

Die Schokoladenherstellung verlangt Kälte-, Klima- und Lüftungstechnik für viele Prozessschritte. Die 2018 errichtete Kraft-Wärme-Kältekopplungsanlage (KWKK) benötigte für einen energetisch sinnvollen Betrieb eine zusätzliche Wärmesenke in Form einer rein thermisch angetriebenen Absorptionskältemaschine.

Aufgabe:

  • Abwärmenutzung des BHKW zur Kaltwassererzeugung von Prozesskälte-, Klima- und Lüftungsanlage
  • Integration der "Absorptionskälte" in die vorhandenen Kompressionskälteanlagen mittels diverser Transferstationen
  • Nutzung des Sprinklerbeckens als zusätzlichen Energiespeicher bei Teillastbetrieb Produktion

Lieferumfang:

  • Absorptionskältemaschine auf Lithiumbromid-Basis mit einer Kälteleistung von 300 kW
  • Rückkühlwerk mit EC-Ventilatoren und adiabater Zusatzkühlung. Rückkühlleistung 700 kW / Medium: Ethylenglycol
  • Schaltschrank mit integrierter Industrie-PC-Regelung und Visualisierung
  • Online-Zugriff über remote-desktop
  • Pumpen- und Ventilstationen
  • Plattenwärmetauscher / Pumpen / Ventil-Transferstationen zur Integration in vorhandene Kompressionskälteanlagen
  • Wärmerückgewinnungskompakteinheit zur Nutzung der Rücklaufrestwärme für die Brauchwassererwärmung der Formenwaschanlage

Betriebserfahrung:

Seit fast 12 Monaten arbeitet die Absorptionskälteanlage störungsfrei zur vollsten Zufriedenheit der Fa. Weinrich. Wir freuen uns sehr, dass wir zum Erfolg der KWKK-Anlage beitragen durften.

Wärmerückgewinnungseinheit Formenwaschanlage

Die KWKK Anlage von Weinrich wurde zum BHKW des Monats April 2019 gewählt. Erfahren Sie hier mehr.

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